21 hidangan menenangkan di B&P All Day Breakfast
- keren989
- 0
Pancake tiga tingkat dengan Nutella, ayam buttermilk yang dilumuri bir, dan masih banyak lagi—lihat apa yang bisa Anda santap di restoran sarapan untuk makan malam ini
MANILA, Filipina – Cabang terbaru B&P All-Day Breakfast dapat ditemukan di tengah labirin gedung perkantoran di Ortigas, interiornya yang hangat – terlihat melalui jendela kaca – menonjol dibandingkan bangunan beton lainnya.
Restoran ini telah berdiri sejak tahun 2014, dan memiliki cabang di bagian lain metro, namun ingin menyajikan makanan rumahan bagi mereka yang berada di area Ortigas sepanjang hari, seperti namanya – mulai pukul 06.00 hingga 22.00, tepatnya.
Di dalam, B&P Ortigas terbuat dari kayu dan wallpaper cerah yang unik, dengan bilik dan dapur sebagian terbuka di lantai pertama dan meja biasa di lantai atas.
Ketika kami berkunjung pada awal Maret, area lantai dua disiapkan untuk para tamu mencicipi apa yang mereka tawarkan, serta untuk kopi dan demonstrasi memasak.
Inilah yang kami coba di acara media terbaru B&P:
Salad Caesar Asia (P195)
Kami mulai dengan salad Caesar polos dengan variasi – versi B&P diberi saus tinapa dan di atasnya diberi telur asin.
Sup Tomat dengan Sandwich Keju Panggang (P225)
B&P menyajikan makanan klasik yang menenangkan dan sup tomat dengan keju panggang sangat cocok untuk dinikmati di malam yang dingin atau setelah hari yang buruk.
Sup Molo Merah (P175)
Ini adalah satu-satunya pilihan sup lain di restoran ini dan jauh lebih ringan daripada sup tomat, tetapi sama beraromanya. Yang ini berisi pangsit babi dan sayuran yang mengapung di kuah kaldu ayam bening.
Sampul Pertama (P295)
B&P tapa dilengkapi dengan nasi adobo, daging sapi prime angus, telur dan atchara (acar).
Don Renyah (P285)
Jika Anda mendambakan bacon, pesanlah Don Malutong, yang memiliki semua komponen hidangan tapa, namun dengan perut babi yang sangat renyah, bukan tapa.
Telur dadar burrito (P230)
Tambahan baru pada menu, telur dadar burrito B&P adalah pilihan baru untuk sarapan burrito, dengan nasi goreng bacon renyah yang dibungkus dengan telur orak-arik.
Pada acara media, kami disuguhi sandwich B&P versi seukuran gigitan.
Inilah yang kami coba:
Mang Benedict (P285)
Mang Benedictus adalah Eggs Benedict versi Filipina. Alih-alih muffin Inggris dan bacon Kanada, telur rebus dan saus hollandaise versi ini diberi topping malunggay. roti asinayam Longganisa alih-alih.
Burger Jamur Tiram (P250)
Persembahan musiman selama musim Prapaskah, B&P menawarkan burger jamur tiram bagi kita yang tidak makan daging.
Sandwich Keju BBQ Babi (P250)
Tambahan baru lainnya pada menu mereka adalah sandwich daging babi panggang dan keju, disajikan dengan kentang goreng dalam porsi besar.
Susu (P130)
Ada demonstrasi kopi di tengah makan siang. B&P menyajikan kopi spesial premium Di Bella, pemanggang di Australia.
Demo kopi singkat di sini di B&P@rapplerdotcom pic.twitter.com/mMTtlltF5k
— vernice tantuco (@vernice tantuco) 5 Maret 2016
Ayam Buttermilk Panggang Bir (P450)
Anda akan menghemat kulit ayam Anda untuk yang terakhir jika Anda mendapatkan hidangan ini – ayam empuk yang dibungkus dengan adonan bir buttermilk yang renyah, dan disajikan dengan roti panggang Perancis dan kuah buatan sendiri yang berlimpah.
Karbonara (P265)
Carbonara yang kami coba di B&P hari itu adalah versi lebih kecil dari yang biasa mereka sajikan, masih terasa seperti hidangan pasta klasik yang kita semua kenal dan sukai. Carbonara berukuran biasa di atasnya diberi kuning telur, dan disajikan dengan roti focaccia panggang.
Iga Punggung Bayi (P475)
Iga empuk ini dimasukkan ke dalam saus barbekyu, di atasnya diberi sedikit mentega, dan tulangnya terlepas begitu Anda menggigitnya.
Tingkat tiga (P250)
Terlebih lagi, anggota pers disuguhi demonstrasi memasak pancake tiga tingkat B&P.
Dan demonstrasi singkat pancake triple decker mereka@rapplerdotcom pic.twitter.com/qxLqzAVSDF
— vernice tantuco (@vernice tantuco) 5 Maret 2016
Flapjack yang kaya rasa ini dibuat dengan campuran pancake rahasia B&P, dengan taburan olesan pilihan Anda (selai kacang, Speculoo, selai kelapa, saus karamelatau Nutella), dan di atasnya diberi pisang karamel.
Karena B&P adalah bagian dari grup Cravings, Anda juga akan menemukan makanan panggang mereka di sana. Mereka Cokelat S’mores (P175 per 200g)tersedia dalam susu, coklat hitam dan putih, menjadi favorit di acara pencicipan, begitu pula mereka kue pelangi (P99 per potong, P175 utuh) setelah dipotong.
Anda juga bisa mendapatkan pai apel hidangan dalam (P95 per potong, P799 utuh), kue karamel asin (P125 per potong, P995 utuh)atau a Kue Nirvana Nutty (harga tidak tersedia).
Untuk mencuci semuanya, kami disuguhi minuman ringan seperti pemadaman lemon stroberi (P140) Dan pandan lemon seledri (P120).
B&P Ortigas dapat ditemukan di Cyberscape Alpha Ortigas. Jika kawasan Ortigas bukan bagian dari perjalanan harian Anda, B&P juga memiliki cabang di 515 Shaw Boulevard, Il Terrazzo Tomas Morato, dan Science Hub 3 McKinley Hill Taguig. – Rappler.com