blog.ur-doc.com

‘Sudah waktunya untuk memikirkan kembali bagaimana kita semua, para petani Filipina, dapat membantu, bahkan dengan cara yang kecil’

Saya lahir dan besar di komunitas pertanian pedesaan yang miskin di Cotabato Utara, Filipina. Setiap pagi saat saya berangkat sekolah, saya bisa melihat para petani menggarap sawahnya. Di bawah terik matahari, dengan tubuh membungkuk ke tanah, mereka dengan hati-hati menanam padi. Pada sore hari, saat berjalan pulang, saya melihat beberapa petani membeli satu hingga dua kilo beras – baik ikan kering atau sarden kalengan yang dikemas seluruhnya dalam kantong plastik. Mereka pulang setelah hari yang panjang dan melelahkan.

Para petani menghadapi banyak tantangan setiap hari – persediaan pertanian yang mahal, jenis hama baru, laba atas investasi yang sangat sedikit atau bahkan tidak ada sama sekali, sedikitnya dukungan dari pemerintah dan sektor terkait lainnya, serta perubahan iklim.

Ironisnya, banyak dari produsen pangan ini berasal dari sektor termiskin di negara ini dan rentan terhadap kelaparan.

Skenario ini terus berlanjut sebagai sebuah siklus tidak hanya di komunitas saya tetapi juga di banyak wilayah pertanian pedesaan di Filipina. Tim kami di Ph.D. JAMINAN Pangan yang berfokus pada pemberdayaan petani di komunitas miskin pedesaan menemukan bahwa gabungan permasalahan kerawanan pangan, kemiskinan dan kurangnya pemberdayaan berkontribusi terhadap masalah ini.

Dalam konteks global, penelitian memperkirakan bahwa populasi dunia akan mencapai 9 miliar pada tahun 2050. Artinya, diperlukan lebih banyak sumber daya untuk memenuhi kebutuhan dasar manusia: makanan, air, dan tempat tinggal.

Mengingat hal ini, ada kebutuhan untuk berbuat lebih banyak dengan lebih sedikit. Di bidang pertanian, hal ini akan menjadi tantangan terbesar bagi para petani di masa depan: bagaimana kita bisa memberi makan planet yang kelaparan dengan sumber daya yang lebih sedikit?

Bagaimana jika kita sebagai petani menyerah menjadi petani? Bagaimana jika mereka bosan dengan cara-cara lama yang itu-itu saja? Bagaimana jika mereka akan menjual lahan pertanian mereka untuk tujuan komersial? Bagaimana jika mereka tidak lagi melihat tujuan dari apa yang mereka lakukan? Bagaimana jika mereka menyerah pada kita?

Apa yang dapat dilakukan untuk mengubah “bagaimana jika” ini?

A. Berinvestasi pada kebutuhan petani

Petani kami di Filipina membutuhkan pemberdayaan, apresiasi dan dukungan. Mereka membutuhkan akses terhadap pasokan pertanian berkualitas dan terjangkau yang dapat menjamin keuntungan yang baik. Mereka juga memerlukan pengetahuan, keterampilan dan teknologi untuk mengatasi tantangan perubahan iklim saat ini.

Investasi pada kesehatan petani, serta literasi keuangan dan bisnis juga harus menjadi prioritas pemerintah dan pemangku kepentingan lainnya. Petani kita harus sehat dan berpikiran bisnis untuk memajukan sektor pertanian.

B. Pertumbuhan inklusif bagi petani kecil di pedesaan

Petani kecil sangat penting dalam sistem pangan kita. Mereka akan memainkan peran penting dalam memberi makan planet kita yang kelaparan dalam beberapa dekade mendatang. Yang paling penting adalah di daerah pedesaan dimana pertanian dan petaninya penuh potensi.

Oleh karena itu, diperlukan kemitraan pemerintah dan swasta dengan para petani kecil di pedesaan. Dunia usaha dan pemerintah harus mempertimbangkan untuk membeli produk pertanian langsung dari petani kecil, dan bukan melalui perantara. Hal ini akan mendorong pertumbuhan inklusif, pembangunan pedesaan dan kemitraan yang saling menguntungkan.

C. Pertanian ekologis berkelanjutan

Pembangunan pertanian tidak boleh mengorbankan ketidakseimbangan ekosistem kita. Pertanian dapat berkontribusi dalam mengurangi jejak karbon, dan petani kita dapat memainkan peran besar dalam mencapai hal ini. Penggunaan sumber daya pertanian yang bertanggung jawab seperti air, tanah, dan bahan kimia dapat mengurangi jejak karbon secara signifikan.

D. Fokus pada inovasi

Inovasi-inovasi yang benar-benar dapat membantu petani kita tidak boleh disimpan di laboratorium atau perpustakaan. Hal-hal tersebut harus dibawa ke lapangan dimana permasalahan sebenarnya berada.

Komunitas ilmiah yang menggarap inovasi pertanian juga harus bersikap adil dalam menentukan harga produk dan jasa mereka. Inovasi yang terjangkau dan efisien dapat menjadi cara terbaik yang dapat digunakan petani untuk meningkatkan pertanian dan juga kualitas hidup mereka.

e. Tidak untuk limbah makanan

Sampah makanan merupakan penghinaan bagi petani kita. Menghargai pangan kita dengan memberikan makanan yang cukup untuk kita adalah cara menghormati para petani yang bekerja keras untuk memproduksinya.

Selain itu, limbah makanan merupakan masalah global dan tantangan bagi pembangunan berkelanjutan. Secara global, sekitar 1,3 miliar ton makanan hilang atau terbuang setiap tahunnya. Hal ini benar-benar dapat memberi makan orang-orang yang kelaparan dan miskin pangan di dunia – termasuk para petani kita. Jadi, pastikan makanan Anda berikutnya tidak menambah statistik ini.

F. Pemuda di bidang pertanian

Usia rata-rata petani Filipina adalah 57 tahun. Yang penting, generasi muda Filipina kurang atau sama sekali tidak tertarik pada pertanian. Dengan bertambahnya usia petani dan generasi muda yang tidak tertarik, seperti apa masa depan sektor pertanian kita?

Generasi muda harus diberdayakan untuk berkontribusi pada sektor pertanian kita. Beasiswa di bidang pertanian harus diprioritaskan oleh pemangku kepentingan terkait. Pemuda, khususnya komunitas petani pedesaan, harus diberdayakan dengan pengetahuan dan keterampilan tingkat lanjut dalam pengembangan dan inovasi pertanian.

Janganlah kita menunggu sampai petani kita menyerah pada kita.

Inilah saatnya untuk memikirkan kembali bagaimana kita dapat membantu mereka, bahkan dengan cara yang kecil. – Rappler.com

Christine Jodloman adalah pendiri Food SECURE Ph – sebuah startup yang bekerja untuk memberikan gaya hidup pertanian-ke-garpu yang berkelanjutan, sehat, dan menghasilkan pendapatan bagi para petani pedesaan di Cotabato Utara. Proyek ini menerima hibah sebagai bagian dari inisiatif Young Southeast Asian Leaders Initiative (YSEALI) Seeds for the Future. Christine juga merupakan orang Filipina pertama yang menerima Beasiswa Young Global Changers, yang didukung oleh Presidensi G20 Jerman tahun 2017.