blog.ur-doc.com

Tepat sebelum episode ‘Parts Uknown’ di Manila ditayangkan, Anthony Bourdain berbagi pengalamannya tentang budaya Filipina dan pertanyaan yang ingin dia jawab.

MANILA, Filipina – Beberapa hari sebelum episode Manila Bagian tidak diketahui disiarkan di AS, Anthony Bourdain menulis tentang pengalamannya dengan budaya Filipina dan apa yang ada dalam pikiran program saat ia dan timnya mengunjungi Filipina kali ini. (TONTON: Klip baru dari episode Manila ‘Anthony Bourdain: Parts Unknown’ dirilis)

Dalam esainya untuk CNN yang berjudul “Urusan yang belum selesai di Filipina,” Anthony bercerita bahwa putrinya Ariane telah memiliki pengasuh asal Filipina bernama Vangie sejak dia masih bayi. (DALAM FOTO: Anthony Bourdain dalam episode ‘Parts Unknown’ di Manila)

Melalui Vangie dan keluarganya, Anthony dan keluarganya belajar lebih banyak tentang budaya Filipina.

Misalnya, selalu ada nyanyian, kata Anthony. “Semua orang sepertinya bernyanyi – sebuah ketertarikan yang diturunkan kepada putri saya. Keluarga – dan gereja, tentu saja, tampak besar (bahkan di rumah tangga saya yang ateis). Dan makanan.

“Putriku sudah tidak asing lagi mendesis Dan bubur Dan adobo dan tidak menghormati saya karena saya tidak bisa membelikannya kue-kue dan roti Filipina lezat yang dia dapatkan dari rumah keluarganya yang lain.”

Dalam potongan dari Manila Bagian tidak diketahui Episode, Anthony terlihat makan bersama band cover Filipina, makan sisig (makanan jalanan Filipina favoritnya) dan adobo.

Anthony juga makan ayam goreng Jollibee dan spageti, lechon, dan halo-halo di episode tersebut.

Kali ini, Bagian tidak diketahui fokus pada masyarakat – dan dalam kasus Filipina, Anthony ingin memahami lebih banyak tentang “mengapa orang Filipina peduli” – karena pengalamannya konsisten.

Anthony juga berbicara tentang orang-orang yang dia temui di acara itu – ditambah alasan dia penasaran dengan band cover:

“Selama bertahun-tahun, di bar-bar hotel di Chiang Mai, di lobi-lobi di Singapura, di lounge koktail di Kolombo, Kuala Lumpur, dan Hong Kong, ke mana pun saya pergi, saya menemukan band cover asal Filipina yang bisa memainkan notasi ‘Dark Side of the Moon’ untuk lagu-lagu mereka. catatan – sebelum melanjutkan ke Selamat Ulang Tahun (dalam bahasa Inggris, Jerman atau Kanton), Patsy Cline, Celine Dion – dan kemudian ‘Selamat Datang di Hutan’.

“Saya harus tahu lebih banyak.

“Dari mana asalnya?”

Setelah mengatakan bahwa ia berharap OFW dan penggemar Filipina akan menyukai episode mendatang, Anthony menyatakan bahwa ini bukan kunjungan terakhir mereka ke negara tersebut.

“Ini jelas bukan pertunjukan definitif di Filipina – dan ini bukan pertunjukan terakhir kami di sana,” tulisnya. Dia menyebutkan sebelumnya bahwa episode tersebut tidak mewakili seluruh Filipina karena ukuran negaranya, dan mereka terhalang oleh topan selama kunjungan mereka, meskipun mereka ingin menjelajah lebih jauh.

Anthony melihat Cebu dan Pampanga, selain Manila, dalam kunjungan sebelumnya ke Filipina untuk salah satu episode acaranya di Travel Channel, Tidak ada pemesanan. Selama kunjungan itu dia mencoba lechon dan banyak hidangan lokal lainnya, melakukan tur bersama Manila Jalan-jalan Manila Lama‘ Ivan Man Dy, dan mengunjungi rumah seorang penggemar Filipina.

https://www.youtube.com/watch?v=zpMsD0ACdeo

“Saya membayangkan kali ini akan ada air mata. Setidaknya saya berharap demikian. Kami berusaha melakukan hal yang benar dengan orang-orang yang sangat-sangat baik kepada kami,” tulisnya di akhir episode.

Anthony sering menulis tentang negara-negara yang ditampilkan di acaranya sebelum tanggal tayang suatu episode. Lihat postingan blog lamanya Di Sini.

Episode Manila dari Bagian tidak diketahui akan mengudara pada 24 April, 21:00 ET di AS melalui CNN. Ini merupakan episode pertama season 7 yang juga akan tayang Chicago, Yunani, Montana, Georgia, Senegal, Jerman dan Buenos Aires.

Anthony juga men-tweet dalam bahasa Filipina tentang detail episode tersebut:

Pastikan untuk menonton episode PARTS UNKNOWN MANILA pada hari Minggu, 24 April pukul 21.00 EST #Pinoy #hidup

— Anthony Bourdain (@Bourdain) 22 April 2016

– Rappler.com