blog.ur-doc.com

Menteri Kesehatan Paulyn Ubial menyantap ayam goreng dan telur rebus saat konferensi pers untuk menunjukkan bahwa makanan tersebut masih aman dikonsumsi meskipun ada wabah flu burung.

MANILA, Filipina – Belum ada konfirmasi adanya infeksi flu burung atau flu burung jenis H5N6 pada manusia di Filipina hingga Kamis, 24 Agustus.

Sekretaris Departemen Kesehatan (DOH) Paulyn Ubial memberikan update mengenai wabah flu burung yang melanda San Luis, Pampanga dan Jaen serta San Isidro, Nueva Ecija pada Jumat, 25 Agustus.

Hingga 24 Agustus 2017, belum ada kasus terkonfirmasi kasus influenza tipe A H5N6 pada manusia di Tanah Air, kata Ubial dalam konferensi pers.

Dia mengatakan DOH mampu mengidentifikasi 34 kasus yang diduga terjadi pada manusia setelah Departemen Pertanian (DA) mengkonfirmasi wabah flu burung pada 11 Agustus. Dari 34 kasus yang diduga, 30 berasal dari San Luis, Pampanga, dan 4 dari Nueva Ecija. (BACA: PETA: Barangay Dekat Wabah Flu Burung di Pampanga)

“Mereka segera diisolasi sebagai bagian dari tindakan pencegahan untuk mencegah kemungkinan penularan infeksi dari manusia ke manusia,” kata Ubial.

Kasus suspek juga diberikan obat antiviral Oseltamivir sambil menunggu hasil laboratorium dari Research Institute for Current Medicine (RITM). Ke-34 kasus tersebut dinyatakan negatif flu burung pada hari Kamis.

DA telah memastikan bahwa jenis flu burung H5N6 telah menyerang San Luis, Pampanga. Namun Arlene Vytiaco dari Biro Industri Hewan mengatakan tingkat penularan strain H5N6 ke manusia “sangat, sangat rendah”.

“Begitu hewan terserang penyakit, ia akan mengalami gejala (tanda) pernafasan. Trakea, paru-paru mereka terkena… dan terkadang tortikolis atau leher terpelintir, kelumpuhan dan kemudian kematian,” kata dokter hewan Biro Industri Peternakan Joy Lagayan.

(Saat hewan tersebut terserang penyakit, tanda-tanda pernapasan akan muncul. Batang tenggorok, paru-parunya akan terpengaruh… dan terkadang mereka akan mengalami tortikolis atau leher tertekuk, kelumpuhan, dan kemudian kematian.)

Sedangkan pada manusia, Ubial mengatakan mereka yang terkena H5N6 akan menunjukkan gejala mirip flu.

“Pengobatan kami terhadap flu burung biasanya bersifat simtomatis… Kami melihat kasus-kasus untuk mengetahui apa yang dialami oleh pasien. Misalnya dehidrasi, makanya diberikan dekstrosa. Elektrolit diberikan jika komposisi elektrolitnya berbeda,” dia berkata.

(Pengobatan kami terhadap flu burung bersifat simtomatis… Kami melihat kasus-kasus dan mengamati apa yang dialami pasien. Misalnya, jika mereka mengalami dehidrasi, kami memberi mereka dekstrosa. Kami memberi mereka elektrolit jika komposisi elektrolit mereka berubah.)

Namun, kepala Departemen Kesehatan mengatakan masyarakat harus tetap tenang karena H5N6 adalah virus baru dan penularan dari burung ke manusia “sangat jarang terjadi.” (BACA: 3 tips dari DOH agar aman dari flu burung)

Aman untuk memakan ayam, produk unggas

Dalam jumpa pers tersebut, Ubial, direktur RITM Socorro Lupisan dan dokter hewan dari Biro Industri Peternakan Joy Lagayan bahkan menyantap ayam goreng dan telur rebus untuk menunjukkan bahwa masih aman untuk dimakan selama dimasak dengan benar.

Ubial juga meyakinkan bahwa DOH bekerja sama dengan DA untuk memastikan produk unggas aman untuk dikonsumsi.

PERHATIKAN: Ubial, petugas DOH makan telur pic.twitter.com/mJQaB2QVyo

— Mara Cepeda (@maracepeda) 25 Agustus 2017

DOH juga telah mengerahkan petugas pengawasan penyakit dan petugas kesehatan untuk menyelidiki dan melaporkan dugaan kasus pada manusia dalam waktu 24 hingga 48 jam.

RITM bertugas menerima sampel untuk deteksi flu burung. RITM, bersama dengan Rumah Sakit San Lazaro dan Pusat Paru-Paru, berada dalam status siaga tinggi, dan tim medis siap menangani kemungkinan kasus flu burung.

“Saya mendesak semua orang untuk waspada, mengikuti saran yang dikeluarkan oleh lembaga pemerintah terkait dan mendapatkan informasi yang benar tentang penyakit ini,” kata Ubial. – Rappler.com