blog.ur-doc.com

Apa yang ditawarkan oleh Perguruan Tinggi Manajemen Perhotelan Dusit?

Kelompok Dusit Thani berakar pada tahun 1948 ketika didirikan oleh ketua kehormatannya Thanpuying Chanut Piyaoui. Saat itu, hotel pertama yang dibukanya bernama Princess.

Mimpinya adalah membuka hotel asli Thailand yang dapat bersaing dengan hotel internasional bintang 5 yang telah hadir di Bangkok. Selama bertahun-tahun bisnis ini berkembang dan jaringan hotel berkembang ke seluruh Thailand dan luar negeri. Di Filipina, Dusit Thani Manila terletak di Makati.

Dengan ekspansi bisnis muncul kebutuhan untuk mempekerjakan lebih banyak profesional yang terlatih. Putra Piyaoui, Chanin Donavanik, melihat ini sebagai prospek usaha baru.

Pada tahun 1993, Dusit Thani College didirikan di Bangkok untuk mendidik siswa lokal yang ingin memiliki keterampilan dan pengetahuan bersertifikat internasional di industri perhotelan. Donavanik mulai berbicara dengan berbagai institusi agar siswanya dapat berlatih di hotel mitra dan membentuk sistem sekolah dan hotel yang terintegrasi. Akhirnya, sekolah ini berkembang menjadi salah satu sekolah perhotelan terbaik di Thailand yang terkenal menghasilkan lulusan terbaik.

Bahasa Inggris sebagai salah satu bahasa terpenting di Filipina, dan pola pikir global Filipina menjadi salah satu alasan mengapa Dusit Hospitality Management College dibuka di Filipina.

Sekolah-sekolah tersebut bertujuan untuk mempersiapkan para manajer umum, koki eksekutif, dan sejenisnya di masa depan, yang selaras dengan reputasi Filipina sebagai orang yang rajin dan dapat diandalkan.

Dusit Hospitality Management College menyatukan 3 nama yang diakui secara global dalam pendidikan perhotelan dan kuliner dari Dusit International di Thailand, École hôtelière de Lausanne di Swiss, hingga Institut Paul Bocuse di Prancis.

Gelar Bachelor of Science dalam Manajemen Perhotelan disertifikasi oleh École hôtelière de Lausanne. Program Pendidikan Eksekutif dirancang untuk mengasah keterampilan bisnis dan ketajaman untuk bekerja di berbagai bidang dalam industri perhotelan.

Kursus Manajemen Pendapatan Hotel dirancang untuk mengembangkan pemahaman yang kuat tentang konsep-konsep utama dalam manajemen pendapatan strategis. Ini mengkaji lebih lanjut strategi pertumbuhan dan berbagai aspek operasional untuk menghasilkan pemimpin manajemen.

Kursus Mastering Hotel Financials akan mengembangkan keterampilan pengambilan keputusan dan perencanaan keuangan yang penting untuk memperoleh keterampilan dalam menganalisis kinerja keuangan hotel, serta memperkirakan kinerja masa depan. Hal ini membekali pelaku bisnis perhotelan untuk memantau perbedaan antara hasil aktual dan proyeksi dalam keuangan hotel.

Bekerja sama dengan Institut Paul Bocuse, Professional Advancement Center akan menjalankan program kuliner. Kursus diploma menawarkan Seni Kuliner, Pastry untuk para profesional serta Manajemen Restoran. Kelas master untuk para profesional juga akan tersedia seperti apresiasi wine dan pelatihan barista.

Resmi dibuka pada Agustus 2018, Dusit Hospitality Management College awalnya akan menampung 2.000 mahasiswa. Gedung yang terletak di Bonifacio Global City di Taguig ini akan terdiri dari 27 lantai: 9 lantai pertama untuk pelajar dan kelas; lantai 12 – 17 sebagai hotel; sedangkan lantai lainnya digunakan sebagai apartemen layanan jangka panjang.

Ini akan memiliki total lebih dari 200 kamar dengan 5 tempat makan.

Sejalan dengan kursus, perguruan tinggi akan terintegrasi penuh dengan Hotel dusitD2 yang akan segera dibuka dan 5 tempat makan untuk membekali siswa dengan keterampilan dunia nyata dan praktis. Integrasi perguruan tinggi dan hotel ini akan memungkinkan mahasiswa memiliki akses terhadap fasilitas perhotelan dan kuliner kelas satu mulai dari dapur praktis, ruang serbaguna, hingga kamar tamu dan suite.

Melatih siswa mengenai operasi strategis dan kreatif akan memungkinkan mereka menerapkan dengan benar apa yang telah mereka pelajari. Siswa juga akan diminta untuk menyelesaikan magang 6 bulan baik lokal maupun internasional. Seluruh kurikulum memenuhi persyaratan Komisi Pendidikan Tinggi. – Rappler.com

Untuk informasi lebih lanjut tentang Dusit Hospitality Management College, kunjungi www.dusitcollege.ph atau www.facebook.com/dhmcmanila, atau hubungi (02) 238 8888.