• September 23, 2024

Makan dan makan

ORIENTAL MINDORO, Filipina – Papan lantai bambu bergemerincing seiring dengan suara kicauan dan lolongan babun di bawahnya. Makhluk-makhluk kecil itu berjalan terhuyung-huyung menuju asap yang mengepul dari panci perak Kudmay. Dia berjongkok di tanah dan menunggu nasi matang. Ini akan menjadi sarapan keluarga Mayot, sebuah keluarga beranggotakan 5 orang.

Mereka adalah Hanunuo Mangyan.

Kudmay mengambil pisau kecil dan mulai memotong daun kelapa kering menjadi potongan-potongan tipis dan panjang. Miliknya sapu kesemutan (sapu tongkat) dijual seharga P5 per bundel.

Udara terasa dingin pada jam 5 pagi, tapi Kudmay berkeringat di dekat api kecilnya. Sementara itu, suaminya, Manalo, keluar untuk memberi makan carabao. Ia ditunjuk untuk merawat hewan tersebut hingga melahirkan. Saat matahari belum terbit, Manalo berjalan ke aula hamilnya dalam kegelapan. Sandalnya tenggelam ke dalam lumpur tebal saat angin segar Mindoro memasuki paru-parunya, selembut ular.

Nasinya sudah siap, kadang ada juga ikan atau pisang; hari lain hanya kopi. Gubuk kecil mereka tidak mempunyai keran, sehingga harus berjalan kaki menuju sumur masyarakat.

Jika ada sisa, pasangan itu makan. Anak-anak selalu didahulukan, kata Kudmay.

Dari 3 orang anak, dua orang bersekolah. Kathy, anak mereka yang berusia 23 tahun, tinggal di rumah. Dia keluar dari perguruan tinggi hanya satu semester sebelum lulus. Saat ini dia membantu orang tuanya bertani.

Kelima anak Kudmay lainnya sudah menikah dan mempunyai keluarga sendiri yang tinggal hanya beberapa meter jauhnya. Mereka semua bertani.

Sekitar satu jam kemudian, istri dan suami mulai bekerja. Manalo membawa miliknya Dulu, tas sempoa kecil, dan sepasang sandal karetnya. Di atas kepala Kudmay terdapat tali yang diikatkan pada keranjang besar, dia juga memiliki Dulutapi kakinya telanjang.

Keringat mengucur di dahi, hidung, dan sepanjang dagu mereka. Mereka mempraktikkan kaingin tradisional, yang juga dikenal sebagai “pertanian berpindah”, namun lebih sering disalahartikan sebagai teknik tebang-bakar yang merusak.

Sekitar pukul 11.00, istri dan suami pulang ke rumah untuk makan sisa nasi dan diakhiri dengan jagung atau ubi. Namun kali ini tidak ada hasil panen. Makanan terbatas, cuaca tidak bersahabat, dan tanaman mati secara diam-diam.

Manalo mengatakan hujan telah turun selama beberapa minggu terakhir dan mengatakannya sambil tersenyum, bersyukur atas air yang menyelamatkan tanamannya yang kehausan. Namun akhir-akhir ini, matahari sangat terik.

Bulalacao mengalami musim hujan lebat dari bulan Juli hingga September selama musim hujan barat daya, pada tahun 2013 belajar diterbitkan oleh Universitas Filipina-Manila melaporkan. “Curah hujan terjadi pada bulan Juni hingga November dengan curah hujan maksimum tercatat masing-masing 395,5 mm dan 450 mm,” imbuhnya.

Namun, Manalo mencatat curah hujan lebih jarang terjadi bahkan di bulan Agustus. Namun di lain waktu, angin topan membuatnya kehilangan tanaman.

“Tahun ini angin topan terakhir, kami tidak ada penjualan pisang karena tidak ada panen. Kalau ada angin topan, hasil panen habis. Saat kekeringan, tanaman tidak bisa hidup,” kata Kudmay dalam bahasa lokalnya.

Studi tersebut mengatakan Bulalacao mengalami musim kemarau yang panjang karena “angin yang disebabkan oleh monsun barat laut yang terputus oleh pegunungan antara Bulalacao dan Mansalay.” Musim kemarau dimulai pada awal bulan Desember dan berakhir pada akhir bulan Juni.

BERSAMA.  Perempuan dan laki-laki di komunitas Hanunuo Mangyan melakukan pekerjaan yang adil setiap hari.  Foto oleh Fritzie Rodriguez/Rappler

Pasangan itu kembali ke ladang dan kembali bekerja dari pukul dua hingga empat. Sesampainya di rumah, Manalo menyiapkan potongan kayu kecil untuk dimasak makan malam. Sementara itu, Kudmay mengurus anak-anak dan pekerjaan rumah tangga.

Keluarga Mayot, bagian dari suku Hanunuo di Mangyan, tinggal di dataran tinggi Bulalacao, yang dianggap sebagai pemukiman tertua di seluruh Mindoro. Ini adalah kotamadya paling selatan di Oriental Mindoro, sebuah provinsi dengan a kejadian kemiskinan di antara keluarga sebesar 26,2% pada tahun 2012, menurut Badan Koordinasi Statistik Nasional. Angka ini lebih tinggi dibandingkan rata-rata nasional sebesar 22,3%.

Bulalacao terdengar mirip dengan kata Filipina kembang api, yang berarti “bintang jatuh”. Namun nama Bulalacao berasal dari mitos burung yang dipercaya menghantui warga sekitar.

Hari hampir berakhir bagi Kudmay dan Manalo. Setelah makan malam, putri mereka Kathy mencuci piring kotor dengan sabun, wastafel, dan kendi berisi air. Pasangan itu menonton televisi bersama cucu mereka di sebelah. Sinyalnya lemah dan gambarnya buram, tetapi seluruh keluarga menertawakan TV kecil itu.

Di dalam gubuk mereka ada satu bola lampu. Di luar ada banyak bintang, bahkan ratusan, menerangi kota kecil itu. Kudmay meluncurkannya tikar, siap untuk tidur dan menghadapi hari lain dalam 40 kedipan atau kurang.

Cerita kita

“Nenek moyang kami tinggal di sepanjang garis pantai, ini adalah tanah leluhur kami yang sebenarnya)” cerita Ben Bernabe dalam bahasa lokalnya. Dia adalah ketua PHADAG atau Hanunuo bekas di Dagag Ginuran, sebuah organisasi rakyat untuk Hanunuo Mangyan.

Lalu mengapa Hanunuo sekarang tinggal di dataran tinggi?

Selama bertahun-tahun, kelompok ini telah digantikan oleh orang luar seperti orang Melayu. Namun suku Mangyan tetap bersahabat dengan suku Melayu bahkan mengadakan perjanjian dagang dengan Tiongkok.

Orang Spanyol datang ke Mindoro pada abad ke-15 dan menyebarkan agama Kristen ke seluruh negeri. “Penduduk asli tidak menyerah secara pasif kepada para penakluk, namun akhirnya kewalahan dengan keunggulan teknologi para penjajah,” ungkap studi UP Manila tahun 2013.

Nenek moyang kita disuruh pergi, ada yang takut sampai berakhir di pegunungan, lanjut Bernabe.

Di pegunungan, perdagangan dengan orang Cina terhenti. “Tim dan migran dari wilayah lain negara ini mengambil alih dataran rendah,” kata studi tersebut, seraya menambahkan bahwa eksploitasi Mangyan terus berlanjut di bawah penjajahan Amerika.

Selama bertahun-tahun, kepemilikan masyarakat Mangyan atas tanah mereka telah dikompromikan. Beberapa warga Filipina juga terus salah paham Hanunuo dan mereka makan latihan.

makan

Negara kita yang damai
Bagaimana bisa lebih baik?
Jika tidak
Ini akan segera hilang

Apakah itu akan sangat indah
Tanah kami yang baik dan berharga
jika kita tidak bekerja dan jerih payah?
Sebentar lagi hal itu akan menjadi sia-sia


– Ambahan 139, terjemahan bahasa Filipina oleh Restituto Pitogo dan terjemahan bahasa Inggris oleh Antoon Postma.

Apa sebenarnya kaingin itu? Beberapa orang Filipina mengasosiasikan kaingin dengan api dan gambaran tanah hangus, dan menyalahkan suku Mangyane atas perusakan hutan Mindoro.

“Kami tidak bisa menerima kenyataan bahwa kami sedang merusak alam. Kami tahu cara menghormati hutan, cara kami hidup, dan cara kami menanam. Mereka bilang orang Mangyan dan Hanunuo tidak punya pendidikan atau pertanian, tapi itu tidak benar,” bantah Bernabe.

Peralihan perladangan tradisional dan masa bera (istirahat lahan) bersifat berkelanjutan, menurut LSM Program Pertukaran Hasil Hutan Non-Kayu (NTFP-EP) Filipina. Praktik ini juga membantu menjaga dan meningkatkan keanekaragaman hayati, tambahnya.

“Hutan bukan hanya rumah bagi satwa liar; ini juga merupakan surga bagi budaya yang kaya. Sejarah membuktikan bahwa masyarakat adat hebat dalam mengelola alam.” – EP HHBK

“Apa yang kita inginkan? bukan hutan besar karena kami menganggapnya keramat, kami menghormatinya. Kaingin kami di antara tanaman kita, pertengkaran (jenis gulma), bukan pohon besar,” kata Bernabe.

Menurut Dr Wolfram Dressler dari Universitas Melbourne, ada kebutuhan untuk membedakan berbagai jenis sistem maag. menekankan “Banyak petani non-pribumi yang hanya menebangi hutan untuk menanam tanaman permanen dan membuka lahan tanpa batas waktu, sehingga tidak membiarkan hutan tumbuh kembali,” jelasnya.

“Hal ini berbeda dengan penipuan yang dilakukan oleh masyarakat adat berskala lebih kecil yang lahannya cenderung lebih kecil dan hanya ditanami tanaman non-permanen, dan jika dengan tanaman permanen, keluarga masih membiarkan hutan tumbuh kembali selama lebih dari empat tahun, dan terkadang lebih lama di area lain,” lanjut Dressler.

Masyarakat adat tahu apa yang mereka lakukan, bantah NTFP-EP. Mereka tahu bahwa tanah kehilangan nutrisi jika digunakan berulang kali; mereka tahu bahwa perladangan berpindah yang singkat dan waktu istirahat yang lebih lama dapat membantu memulihkan hutan lebat dan lahan subur.

Untuk membantu melawan Kaingin, pemerintah menyatakan sedang melaksanakan Program Penghijauan Nasional (NFP), sebuah program rehabilitasi hutan yang bertujuan untuk menanam 1,5 miliar pohon di lahan seluas 1,5 juta hektar secara nasional dari tahun 2011 hingga 2016.

“Masyarakat Mangyan memainkan peran besar dalam NFP, mereka adalah mitra kami,” kata Ricardo Calderon, direktur Biro Pengelolaan Kehutanan DENR.

Namun tidak semua orang setuju.

Pengacara hak kekayaan intelektual Jing Corpus berpendapat bahwa laporan dari lapangan menunjukkan bahwa beberapa komunitas kekayaan intelektual mengeluh bahwa NFP diterapkan dengan buruk, salah dikelola dan tidak dikelola dengan baik. dibiayai.

“Sebagai pemimpin suku, kami tidak anti-NGP. Kami hanya ingin hal ini dilaksanakan dengan baik,” kata Aniw Lubag dari PHADAG dalam bahasa lokalnya. Ia menyatakan, tidak semua bibit benar-benar ditanam, atau kalaupun ditanam, tidak semuanya selalu bisa bertahan.

Salahkan permainan

Dressler menekankan bahwa dibandingkan dengan perekonomian perkebunan, perladangan berpindah “jauh lebih tahan terhadap tekanan perubahan iklim dibandingkan kebanyakan, jika tidak semua, sistem perkebunan. Sebagian besar tanaman di swye sudah beradaptasi dengan kondisi pegunungan yang kering dan risiko sosial dan ekonomi yang disebabkan oleh hal tersebut jauh lebih kecil.”

“Ini hanyalah sebuah skandal dan ketidakadilan dimana petani kecil di dataran tinggi terus menerus disalahkan.” Daripada mendiskriminasi petani IP, Dressler mengusulkan pembicaraan damai dan kerja sama antara pemerintah dan komunitas IP,” lanjutnya.

Suara-suara Hanunuo Mangyan tidak didengar sebanyak suara masyarakat Filipina yang menyalahkan masyarakat adat atas deforestasi. Namun mereka tidak akan tinggal diam lagi; bersama dengan para antropolog, pembela hak kekayaan intelektual, dan organisasi non-pemerintah, Hanunuo mencoba mengubah pandangan masyarakat Filipina terhadap kaingin.– Rappler.com

Sidney siang ini