blog.ur-doc.com

“Tidak peduli betapa pahitnya kehidupan di awal, Shirley Dayanan mampu berubah total dari seorang pekerja yang kehilangan pekerjaan – menjadi pengekspor buah-buahan manis kering.

DAVAO CITY, Filipina – Tidak ada tanda-tanda yang bisa mempersiapkannya menjadi lebih baik. Namun tiba-tiba, di awal tahun 2000-an, Shirley Dayanan menyaksikan resesi yang menyapu bersih perusahaan-perusahaan multinasional, termasuk karirnya selama 17 tahun di operator pertanian durian dan mangga.

Dia berpindah dari satu perusahaan ke perusahaan lain. Yang terlama hanya akan bertahan setengah tahun. Resesi membuat pabrik-pabrik tutup. Akhirnya, dia pindah dari Davao ke Butuan, tempat dia bekerja di sebuah perusahaan manufaktur makanan. Namun pasokan air bersih di Davao, katanya, adalah yang membedakannya dari kota-kota lain.

Dan dengan gabungan pengalamannya bekerja di perusahaan makanan, dia bertanya, “Mengapa saya tidak memulai bisnis sendiri?”

Dari akhir hingga awal

Dia kembali ke Davao, di mana klien lama dari perusahaan tempat dia bekerja mencarinya. “Di mana kamu?” mereka bertanya pada Dayanan yang saat itu sedang mencoba peruntungan dengan selai durian.

Bisnisnya sendiri membuat Dayanan membagi dapur rumahnya menjadi dua: satu untuk keluarga dan satu lagi untuk perusahaan. Dia akan mulai menjual selai ke Zamboanga.

Enam bulan kemudian, dia menerima telepon dari temannya yang berbisnis ekspor yang mengatakan bahwa buah kering dari Filipina rasanya lebih enak dibandingkan negara tetangga lainnya.

“Saya tahu bagaimana melakukannya,” katanya kepada temannya. Kebetulan temannya yang lain mempunyai fasilitas pengeringan yang bisa dia gunakan.

Namun permasalahannya, pembuat selai durian tersebut tidak mempunyai modal untuk mendirikan pabrik pengeringan buah. Jadi temannya menyarankan dia untuk mengirimkan sampelnya terlebih dahulu, dan mungkin dari situ pelanggan bisa memutuskan apakah buah kering yang dibuatnya sepadan dengan risikonya.

Kemudian pada tahun 2011, dia mendapati dirinya memasukkan pepaya kering dan mangga ke New Jersey, yang membawanya ke New Jersey, yang membawanya untuk mendirikan perusahaannya sendiri, Safepac Corporation.

Pada saat itulah dia mendapat pelajaran hidup: bahwa sebuah akhir berpotensi membuka pintu ke awal yang lain. Dan permulaan itu bisa berupa bisnis baru, atau badai lainnya.

Perubahan iklim

Bertahun-tahun kemudian, pohon mangga yang penting bagi usaha mereka tidak berbuah pada musim panen. Dan mangga, kalaupun ada, harganya berfluktuasi.

Jadi Dayanan memberi tahu kliennya di New Jersey bahwa tidak ada mangga matang yang perlu dikeringkan. Thailand, sebaliknya, menjadi ancaman. Mereka membuat mangga kering sementara eksportir di sini tidak bisa.

Tapi terima kasih kepada teman yang tidak menyerah padanya. Dia segera memikirkan ide lain.

“Bisakah kamu membuat keripik pisang?” dia bertanya.

“Selama itu buah kering, aku bisa.”

Pada saat itu, Dayanan mendapat pelajaran lain: memanfaatkan peluang dan mencari tahu bagaimana prosesnya. Bagaimanapun, dia punya pengalaman dalam pengolahan buah-buahan, dan dukungan pemerintah.

Mendukung

Dukungan datang dari Departemen Perdagangan dan Perindustrian (DTI) dan Departemen Sains dan Teknologi (DOST). Kedua lembaga tersebut membantunya mendapatkan mesin pemotong pisang yang akan diubah menjadi keripik. Peralatan tersebut bernilai P540.000, dibayar selama tiga tahun.

Segera setelah dia selesai membayar pinjamannya, dia mengajukan pinjaman lagi, kali ini pinjaman yang akan mengeringkan mangga senilai P1 juta.

Akuisisi mesin itulah yang membawanya kembali ke dunia ekspor. Keripik dan buah-buahan keringnya diekspor ke Korea Selatan.

“Yang lain mengira hanya karena saya seorang artis, mereka mengira saya sukses,” katanya.

Diakuinya, meski sukses memperluas pasarnya ke luar negeri, menurutnya aturan perdagangan di luar negeri sangat sulit.

Ia mengatakan semakin banyak negara yang memerlukan akreditasi seperti Hazard Analysis and Critical Control Points (HACCP), ISO 22000, British Retail Consortium, dan lain-lain.

“Dan saya tidak bisa menyebut diri saya sukses sampai saya memenuhi standar-standar ini,” kata Dayanan.

Tidak ada tanda-tanda yang menunjukkan bahwa ia bersiap untuk menjadi lebih baik, namun Dayanan jelas mengatakan bahwa ia bangga dengan jalan sulit yang ia lalui.

Sebab, kata dia, betapapun pahitnya kehidupan di awal, ia mampu berubah total dari seorang pekerja yang kehilangan pekerjaan menjadi pengekspor buah-buahan kering manis. – Rappler.com