• April 19, 2026

Inilah yang kami makan di Yayoi, restoran Jepang baru di Megamall

Ini adalah ringkasan yang dibuat oleh AI, yang mungkin memiliki kesalahan. Untuk konteksnya, selalu rujuk artikel selengkapnya.

Di Yayoi, pesan set makanan Jepang – termasuk miso katsu dan steak burger teriyaki – melalui menu layar sentuh

MANILA, Filipina – Apa itu teishoku? Teishoku adalah gaya makan Jepang yang disajikan dalam set yang sering kali mencakup hidangan utama, sup, sayuran, acar, dan nasi.

Teishoku juga menjadi spesialisasi di Yayoi, sebuah restoran baru yang kini dibuka di SM Megamall B dan restoran teishoku pertama di Filipina.

Jaringan restoran ini merupakan waralaba dari Jepang yang telah berdiri selama lebih dari seratus tahun dan menyajikan set teishoku mereka di lebih dari 400 cabang di seluruh dunia.

Mereka mungkin sudah ada selama bertahun-tahun, namun Yayoi telah mengintegrasikan teknologi ke dalam operasional mereka sehari-hari – pelanggan dapat memesan set teishoku mereka dari menu layar sentuh di setiap meja.

Meskipun Yayoi memiliki stan untuk pengunjung berkelompok, restoran ini juga merupakan pilihan yang baik bagi mereka yang bersantap sendirian karena mereka juga memiliki banyak meja yang dapat menampung satu orang.

Foto oleh Vernise L. Tantuco/Rappler

Berikut ini apa yang ditawarkan Yayoi:

Miso katsu teishoku (P395)

Foto oleh Vernise L. Tantuco/Rappler

Yayoi juga menyajikan katsu biasa atau daging babi goreng, namun katsu dengan saus miso mereka lebih istimewa. Jangan lupa untuk menuangkan telur yang dimasak perlahan ke atas katsu Anda juga – telur tersebut tidak tersedia untuk hidangan katsu lainnya.

Teriyaki Hamburg Teishoku (P450)

Foto oleh Vernise L. Tantuco/Rappler

Jika Anda penggemar steak burger, ini adalah pilihan yang bagus. Set teishoku ini hadir dengan patty burger kaya rasa yang ditaburi saus teriyaki dan di atasnya diberi jamur shimeji.

Niku yasai itame teishoku (P395)

Foto oleh Vernise L. Tantuco/Rappler

Salah satu pilihan makanan ringan Yayoi, niku yasai itame teishoku, berisi sayuran tumis dan irisan perut babi.

Niku udon (P245)

Foto oleh Vernise L. Tantuco/Rappler

Tidak semua yang disajikan Yayoi adalah set teishoku. Di antara hidangan reguler mereka adalah niku udon, cocok jika Anda ingin sup panas di tengah cuaca hujan.

Hitsumabushi (P650)

Foto oleh Vernise L. Tantuco/Rappler

Hitsumabushi Yayoi merupakan hidangan yang menarik dan wajib dicoba jika Anda menyukai belut. Dapat dimakan dengan 3 cara, dan petunjuk diberikan saat disajikan: makan belutnya sendiri, dengan wasabi dan bumbu lainnya, atau dengan kaldu dashi yang harum.

Matcha Anmitsu (P220)

Foto oleh Vernise L. Tantuco/Rappler

Untuk hidangan penutup, cobalah es krim teh hijau versi Yayoi – dengan topping kacang azuki, koktail buah, dan sirup gula hitam.

Sudahkah Anda mencoba Yayoi di SM Megamall? Apa makanan kesukaanmu? Beri tahu kami di komentar di bawah! – Rappler.com

Yayoi terletak di lantai 3, Bridgeway, Gedung B SM Megamall.

Keluaran Sydney