• April 27, 2026
Para ilmuwan sedang mencari beras yang tahan terhadap kondisi asin

Para ilmuwan sedang mencari beras yang tahan terhadap kondisi asin

Sebuah tim peneliti, yang dipimpin oleh ilmuwan terkemuka Filipina-Amerika Michael Purugganan, akan mempelajari respon padi pada kondisi tanah salin melalui hibah 4 tahun senilai US$4 juta dari US National Science Foundation.

NEW YORK, AS – Sebuah tim ilmuwan akan mempelajari respons beras, makanan pokok bagi separuh dari hampir 7 miliar penduduk dunia, terhadap kondisi tanah yang mengandung garam melalui hibah senilai US$4 juta selama 4 tahun dari Genom Tanaman Yayasan Sains Nasional AS. Program Penelitian.

Penelitian ini akan dipimpin oleh Michael Purugganan, seorang ilmuwan terkemuka Filipina-Amerika, dan Richard Bonnaeu, keduanya merupakan bagian dari Pusat Genomik dan Biologi Sistem NYU.

“Kami berharap dapat mengidentifikasi gen yang dapat membantu padi mentoleransi tanah yang lebih asin. Tentu saja ada bukti pada beras Afrika mengenai hal ini,” kata Purugganan kepada Rappler dalam sebuah wawancara. “Jika kita mengidentifikasi gen yang toleran terhadap garam, para pemulia dapat menggunakan informasi ini untuk membiakkan varietas padi yang toleran terhadap garam.

Tim NYU akan bekerja sama dengan International Rice Research Institute (IRRI) di Filipina, yang pada bulan April lalu menyatakan sedang dalam proses menyempurnakan beras toleran garam sebelum mengujinya secara luas, serta Universitas Fordham.

Nasi merupakan makanan pokok yang sangat penting di Asia, terutama di negara-negara berpenduduk padat seperti Cina, Filipina, india, dan bahkan India.

Pernyataan NYU yang mengumumkan penelitian tersebut mengatakan tanaman terus-menerus terkena berbagai sinyal lingkungan dan harus merespons kondisi dinamis yang ditemukan di alam. Karena sebagian besar penduduk dunia bergantung pada beras sebagai sumber makanan, maka kelangsungan hidup beras di seluruh dunia sangatlah penting.

Kondisi tanah yang mengandung garam khususnya merupakan ancaman yang semakin besar terhadap pertanian, terutama di saat pemanasan global dan perubahan iklim.

Di Vietnam, intrusi garam di Delta Sungai Mekong dan wilayah selatan negara yang merupakan daerah penghasil beras utama kini menjadi masalah serius.

Negara-negara kepulauan seperti Filipina dan Indonesia memastikan bahwa lokasi persawahan mereka juga tidak terlalu jauh dari lautan.

“Daerah pesisir sangat sensitif terhadap garam,” kata Purugganan.

Namun dia juga menjelaskan bahwa penumpukan garam merupakan masalah bagi daerah irigasi.

“Karena irigasi digunakan seiring berjalannya waktu, garam menumpuk di dalam tanah. Jadi meskipun Anda bukan negara pesisir, hal ini tetap menjadi masalah,” kata ilmuwan NYU tersebut.

Hal ini menempatkan negara-negara yang tidak memiliki daratan yang menanam padi, seperti Kamboja dan Laos, dalam risiko.

Menurut pernyataan IRRI pada bulan April, varietas padi baru tersebut dibiakkan dengan menyilangkan spesies padi liar yang ditemukan di air payau dengan spesies yang dibudidayakan dan dikembangkan di lembaga tersebut.

Hal ini menghasilkan “garis padi baru yang dapat mengeluarkan garam yang diambil dari tanah ke udara melalui kelenjar garam yang ada di daunnya.”

Garam biasanya akan merusak padi dan tanaman lainnya, sehingga mempengaruhi kelangsungan tanaman yang dapat memberi makan banyak orang.

Para peneliti akan menyelidiki bagaimana regulasi gen tanaman dapat menyebabkan adaptasi mereka di tanah asin.

Dengan mengidentifikasi gen yang digunakan tanaman untuk menyesuaikan diri dengan lingkungan yang berbeda, mereka berharap dapat meletakkan dasar bagi pemuliaan padi yang dapat tumbuh subur di lokasi yang kaya akan garam, kata pernyataan NYU.

Penelitian mereka terutama akan mengkaji beras Asia, tanaman pangan terpenting di dunia. Proyek ini juga akan mempelajari beras Afrika, sejenis beras Asia yang kurang dikenal yang ditanam di Afrika Barat, namun memiliki potensi toleransi yang lebih baik terhadap berbagai tekanan lingkungan.

“Ada beberapa bukti pada beras Afrika mengenai hal ini,” kata Purugganan, antara lain merujuk pada kemampuannya menahan kondisi garam.

Pekerjaan ini akan menggunakan pengurutan genom dan analisis ekspresi gen skala besar pada padi yang ditanam baik di laboratorium maupun di lapangan. Studi ini juga akan mengembangkan metode baru untuk menganalisis data genom skala besar.

Beras dianggap sebagai salah satu dari 3 tanaman pangan teratas di dunia setelah gandum dan jagung. – Rappler.com

Rene Pastor adalah seorang jurnalis di wilayah metropolitan New York yang menulis tentang pertanian, politik, dan keamanan regional. Dia adalah jurnalis komoditas senior untuk Reuters selama bertahun-tahun. Ia mendirikan Southeast Asia Commodity Digest yang merupakan afiliasi dari Informa Economics Research and Consulting. Ia dikenal karena pengetahuannya yang luas di bidang pertanian dan fenomena El Niño dan pandangannya telah dikutip dalam laporan berita.

Pengeluaran Sidney